稷山板枣、若羌枣、和田红枣、黄河滩枣干净又好。
稷山板枣的果实呈扁圆形,看起来非常鲜艳。稷山板枣一般体积较大,果肉较多,核较小,是老少皆宜的食品之一。
若羌大枣是著名的大枣品种。若羌枣又叫楼兰枣,外形一般呈椭圆形,饱满。若羌枣可以鲜食,晒干。晒干后味道很好,汤和粥都很好吃。
和田大枣是众所周知的。和田大枣一般个头大,果肉多可以吃。吃起来更香,吃下去嘴唇和牙齿都留香。当零食吃或者做好吃的都很好。
黄河滩枣产于陕西,是当地著名的珍品。黄河滩地红枣,果大肉厚,色泽鲜艳,是人们喜爱的食物。红枣。
挑选红枣,以颗粒均匀、壮实、皮薄、肉厚、核小味甜为优质品。新上市的红枣显出深红的自然光泽,陈货则现微霜。