番鸭公怎么炖汤（鸭公与什么搭配煲汤最好）

材料

番鸭 四分之一 ，茭白 1根，秋葵 8根，盐 少许

做法

1、秋葵切去顶部，茭白切段。

2、番鸭肉切块。

3、鸭块清水烧开，去沫，接着加入茭白，上电子瓦铛煲3小时。

4、起锅前下羊角豆，开一几开即可，最后加少许盐调味即可。