外型不一样。
烤盘一般为长方型,常见尺寸如下。
9寸烤盘:22厘米X17厘米,一般用于10L及以上容量的烤箱;
11寸烤盘,28厘米X23厘米,一般用于28L及以上容量的烤箱;
13寸烤盘,32.5厘米X27厘米,一般用于38L及以上容量的烤箱
烤碗一般为大口圆形深腹型,像我们现代如今都用的比较多的就是这种烤碗。
首先:两者是不同的烧烤食物时用的器皿。烤盘是烧烤食物用的盘子,烤碗是烧烤食物时用的碗。
其次:两者的深浅程度不同。烤盘浅,而烤碗深。
最后:两者盛放食物的种类不同。烤盘可以放没有汤水的食物,进行烘烤;而烤碗可以用来烤汤汤水水的食物。