牛肉怎么解冻（牛肉最正确解冻方法）

1.

盐解冻。把牛肉放在盆子里面，两面均匀撒上一层食用盐，等待二十分钟的时间就可以快速解冻牛肉，解冻完成后，将牛肉表面的盐用清水洗掉即可。

2.

微波炉解冻，将牛肉放入微波中，根据牛肉的重量选择好解冻时间，最后按解冻键解冻即可。

3.

冷藏解冻，解鸡牛肉首选放置在冷藏室解冻。将牛肉提前24小时放入冷藏室静置，让肉在低温环境中自然消解，既保证了肉的质地，又防止细菌滋生。