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山西正宗烧饼椒盐配方(山西正宗油酥烧饼配方)

山西正宗烧饼椒盐配方(山西正宗油酥烧饼配方)

更新时间:2025-07-05 20:56:32

山西正宗烧饼椒盐配方

1· 面粉+酵母+糖+温水揉好盖保鲜膜发酵两倍大。暖气片边上大概2个小时左右。

2· 分8个挤子,一个62g左右,如同步骤抹上椒盐油,按照步骤操作

3· 每个椒盐饼上抹上水撒芝麻(多撒芝麻,自己吃不要吝啬)

4· 平底锅小火倒少量油两面煎熟,或者电饼铛也可以。

5· 完成

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