南美甜虾做法（北极甜虾最简单的制作方法）

做法：1南美虾12只，料酒25ml，盐1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，醋1大匙（15ml），糖1大匙（15ml），水淀粉30ml，芝麻油少许，葱姜丝少许。

2锅中倒入炒菜量油烧热。

3将虾倒入翻炒下入葱姜丝爆香。

4依次加入料酒，盐，鸡精，糖，醋，盖上锅盖焖炒一小会儿。

5待汤汁渐少后倒入水淀粉勾欠，出锅前淋上芝麻油

6裹匀汤汁的虾用筷子夹出摆盘即可，稍作装饰上桌。