蛋炒饭是反式脂肪吗（没油的炒饭是反式脂肪吗）

蛋炒饭是反式脂肪，蛋炒饭里面含有丰富的营养价值，米饭的主要营养是米精蛋白，含有人体所需的氨基酸，可以满足人体所需，鸡蛋里面含有丰富的卵磷酸，蛋白质，钾等微量元素，蛋炒饭是一份比较简单但又很有营养的饭，蛋炒饭的热量并不是很高，一份蛋炒饭的热量大概有三百多卡路里，

蛋炒饭不是反式脂肪，蛋炒饭里面脂肪含量很高，长期吃蛋炒饭容易得脂肪肝。