1.
200克冬寒菜和30克大蒜头都切成末
2.
起锅烧20ml油
3.
油七成热时,下200克冬寒菜翻炒断生
4.
分次加入50ml水,煮软,加5克盐和3克鸡精调味,最后加入10ml水淀粉翻炒均匀出锅
5.
起锅装盘