东华大学338生物化学的参考书目有王镜岩的《生物化学》(第三版)(上、下册),高等教育出版社,2002年版。
请注意,参考书目可能会因版本更新、课程调整等因素而发生变化,请以东华大学官网的信息为准。
概率论与数理统计,生物化学,服装生产管理等专业。