蒲公英俗称婆婆丁。根及叶子花朵药效各不同。春天食用蒲公英还是不带花的较柔嫩,晒干泡水的蒲公英要选择刚刚有骨朵未开放的味道浓郁。
蒲公英采摘不开花的好,蒲公英的花里容易藏有虫卵,食用或者入药都不太安全!
蒲公英根入药,不开花采效果好,药性价值高