去鸡腿 鸭脖腥味最佳方法（鸭脖去腥味最好方法）

1、汆水 2、过油 3、除去表皮黏膜，这是腥味的源头。

4、除腥剂：一般采用包埋原理； 5、醋类：食用前沾用效果最好； 6、生粉：能起到一定的包埋异味作用。