面条是哪里发明专利的（面条是中国发明的还是日本发明的）

面条是一个古老的食品，出现在世界各地的许多文化和民族中。然而，公认的面条发明专利是在中国。在公元前5000年左右，中国西北地区的黄河流域有人已经开始制作面条了。这些面条是用稻米和面粉制成的，使用的工具是一种被称为“挂面杆”的设备。在中国，面条已经成为最受欢迎的传统食品之一并且是一场文化庆典的必备食品。面条的制作及口感等方面，都是古代中国巨额的农村智慧的结晶，长期以来受到人们的喜爱。

面条没有专利，最有名的是北京的炸酱面，陕西的臊子面，山西的刀削面。