一叶金是什么茶（官方正品黄金茶）

一叶金是一种名为"正山小种"的红茶。

 "正山小种"是中国的一种名优红茶，产于福建省武夷山地区。

它的特点是外形整齐紧结，色泽金黄，汤色红亮，香气独特，滋味醇厚，被誉为红茶中的珍品。

它的制作过程繁琐，需要选用特定的茶叶材料、精细的揉捻、发酵和烘焙等工艺步骤。

因为这种制作工艺的要求，使得一叶金茶的产量较少，而较为珍贵。