食材明细
香干、火腿、油、生抽、葱茎、西芹、干辣椒。
做法
1、火腿、香干、西芹切条。

2、香干入油锅略炸。

3、锅烧热下油、葱、干辣椒、火腿肠炒香,再下西芹、香干翻炒,调味,装盘。
做法如下,香干200g。切成薄片。尖儿辣椒两个清洗干净,切成菱形片。火腿100g,切成片。
锅热放油,放葱姜炒香。
再放入火腿片儿,五香粉翻炒。炒出香味后倒入香干。
辣椒快熟时,加入黄豆酱油,食用盐。翻炒片刻即可。
食材明细
香干、火腿、油、生抽、葱茎、西芹、干辣椒。
做法
1、火腿、香干、西芹切条。

2、香干入油锅略炸。

3、锅烧热下油、葱、干辣椒、火腿肠炒香,再下西芹、香干翻炒,调味,装盘。
做法如下,香干200g。切成薄片。尖儿辣椒两个清洗干净,切成菱形片。火腿100g,切成片。
锅热放油,放葱姜炒香。
再放入火腿片儿,五香粉翻炒。炒出香味后倒入香干。
辣椒快熟时,加入黄豆酱油,食用盐。翻炒片刻即可。