猪油用什么锅熬（电高压锅熬猪油最正确的方法）

【高压锅熬猪油】

做法：首先把猪板油用温水清洗干净，然后切成小小块，然后放入高压锅中。接着倒入一碗清水，然后加少许盐，接着盖上盖子，开大火开始熬煮。

先大火熬10分钟，然后转小火，继续熬煮10分钟，就可以关火了，关火后等待降温，气压稳定后就可以开盖了，猪油就熬好了。熬好的猪油放着稍微冷却，然后倒入容器中冷却凝固，就会变得十分雪白。