、板栗、胡萝卜、葱、姜、西洋参、枸杞、盐、胡椒粉
步骤：
1、锅里放水放入姜块，煮开后将鸡放进去焯水
2、将焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时
3、捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时
4、打开盖，放入胡萝卜，枸杞，煲半小时即可，也可以根据自己的喜好，放香菜，香油等
1、热锅凉油， 放入少许油， 加入土鸡块进去翻炒；
2、翻炒至无水分时加入姜片进去继续翻炒；
3、翻炒至鸡块微微出油；
4、将煸炒干水分的鸡块倒入高压锅中；
5、将泡好的香菇连同水一起放入高压锅中；
6、将泡好的木耳放入锅中，加入适量的水；
7、按下高压锅煲汤的功能键；
8、时间到， 鸡汤就煲好了，再将其它鸡杂放入锅中继续煮上五分钟；
9、加入适量的盐和胡椒粉调味即可，盛入小碗中， 表面撒上枸杞和小葱末。
