山姆羊排煎多久（山姆羊排的正确吃法）

生煎羊排煎4到5分钟，

常见做法如下：

需要材料：山姆羊排4块、香辣烤肉料12克、白酒15毫升

1、小羊排用清水浸泡。

2、把里面的血水浸泡出来，捞出滤水。

3、撒上香辣味的烤肉料。

4、反复揉搓均匀，让其入味，然后保鲜袋密封，冰箱冷藏腌制10小时以上。

做法

1、平底锅热了后放入黄油，待黄油融化后加入适量蒜（提前把蒜拍裂开）。

2、放入土豆，放入羊排（先煎油脂位置）中小火煎4分钟，每30秒翻一次，羊排给它封边（煎至金黄），判断羊排的生熟程度和牛排一样，七分熟口感最佳。