吃到没熟的肉怎么索赔（吃到了没熟的东西该怎么维权）

可以投诉到工商局，消费者协会和当地卫生局。因为饭店是为用户提供餐饮服务的，是要保证食物安全的，而现在肉是生的，明显存在食品安全的问题。所以可以要商家十倍赔偿，或者直接投诉工商局，让管理方介入调查，也可以让消费者协会协助处理