白芷放多了是什么味道（白芷有的味道重有的味道轻哪个好）

白芷是一种具有独特香气的中药材，它的气味被描述为清新、芳香和微辣。然而，如果使用过多的白芷，它的味道可能会变得过于浓烈和刺激。过量的白芷可能会散发出一种辛辣、刺鼻的气味，有些人可能会感到不适。因此，在使用白芷时，需要注意适量使用，以避免过度的气味。

白芷用作香料调味品，一般都有去腥增香的作用，没有任何副作用，所以只有一种可能就是你的菜没有处理好。并且白芷作为香料，基本都是酒店用来去异味 ，提高菜的品质，日常炒菜的话基本不会用到。