吃饺子时的蘸料怎么调（饺子的蘸料怎么调才好吃）

1.准备几个去皮大蒜，放入石臼加入少许盐，捣成蒜泥，加点清水稀释一下，搅拌均匀。

2.准备一个干净的蘸料碗，舀一勺捣好的蒜泥，加入山西老陈醋搅匀即可，蒜醋汁就做好了。里面还可以加入油泼辣子和酱油搅匀，蘸饺子非常不错。

在中国，饺子应该说是很受欢迎的食物之一，饺子的馅料有很多种，但是不管是什么馅料，吃的时候还是是调点蘸料，怎么调，用点生抽、香醋、香油、辣椒酱、也可以加适量的耗油，调均即可。