柚子为什么放得越久越好吃（柚子一次吃不完剩下的怎么保鲜）

柚子放久一点会更甜。可将柚子放在阴凉干燥处1星期,柚子会和其它水果一样产生呼吸作用,让果实慢慢催熟,存放几天后,其中的糖分、水分都会变得更多,食用起来味道更佳。柚,芸香科、柑橘属植物。乔木。