番茄酱为什么会发霉（番茄酱发霉补救方法）

番茄酱里含有丰富的糖分和水分，这些因素使得番茄酱成为微生物生长的理想场所。

而番茄酱通常是在开瓶后放在冰箱里保存的，冰箱内的潮湿环境和未清洗干净的容器也会加速微生物的滋生，导致番茄酱发霉。

此外，若是在开瓶后经常暴露在空气中，也会促进微生物的繁殖，导致番茄酱变质。因此，为了避免番茄酱发霉，我们应该在开瓶后及时密封保存，在冰箱中保存并且定期清洗容器。

番茄酱打开后保质期短必须及时吃点。