方法:
1.胡萝卜切丝,用少许盐腌制20分钟,挤掉多余的水分
2.装有胡萝卜丝的大碗内磕入2个鸡蛋,盐5g、葱花、胡椒粉10g、淀粉20g和面粉20g搅拌均匀
3.用筷子夹少许胡萝卜丝,弄成丸子球的形状
4.将油稍微加热,放入胡萝卜丸子,中火炸至表面金黄即可捞起,沥干多余的油分,做好的胡萝卜丸子,沾上番茄酱会更好吃哟~
方法:
1.胡萝卜切丝,用少许盐腌制20分钟,挤掉多余的水分
2.装有胡萝卜丝的大碗内磕入2个鸡蛋,盐5g、葱花、胡椒粉10g、淀粉20g和面粉20g搅拌均匀
3.用筷子夹少许胡萝卜丝,弄成丸子球的形状
4.将油稍微加热,放入胡萝卜丸子,中火炸至表面金黄即可捞起,沥干多余的油分,做好的胡萝卜丸子,沾上番茄酱会更好吃哟~