材料：细面条100克，瘦猪肉50克，泡发海带50克，鸡蛋1个，香油少许。
制作方法:
1. 海带洗净，切成碎末；鸡蛋打散搅匀；瘦猪肉洗净，切碎末。
2. 水烧开，把细面条弄成小段下入锅中，加入海带、瘦猪肉末，
小火共同煮熟。
3. 在锅中淋入鸡蛋，煮熟后淋上几滴香油即可。
首先把干的海带用温水进行泡发，等泡发好以后放在锅里冻煮半个小时 捞出晾干然后切成细丝备用。
其次把五花肉或者是里脊肉切成细丝备用 。
再准备半碗红薯粉面，然后烧开锅进行炝锅。倒入清水后放入红薯粉面。出锅时放一些白胡椒粉或者再加一些香油在放一些葱花，小米椒什么的。
