澳洲芒明明已经很红了为什么还是硬的（正宗澳芒辨别）

是因为还没成熟，外表看起来已经成熟,但内部仍有果肉没完全软化,因此感觉比较硬。

该品种长势强壮，早产、丰产，果实长椭圆形，果顶较尖小，果形近似吕宋芒，单果重300-500克。另有大小之分，小红皮芒果约150克一个，大的重约500-600克。

成熟的芒果可在冰箱保鲜存放3-5天，不熟的芒果不要放入冰箱，用手轻捏变软并有香味就可以食用。