1.
隔热水融化黄油和黑巧克力(注意不
2.
融化好的黄油巧克力糊搅拌至光滑的
3.
加入细白沙糖。均匀后加鸡蛋液。
4.
最后筛入中筋面粉(或普通面粉)
均匀的布朗尼糊倒入6寸烤盆，预热后放入烤箱上下火16o度烤30分钟。
步骤6.

烤布朗尼的同时，隔热水融化奶油奶酪（或提前常温静至2小时）。
步骤7.

融化成为光滑的乳酪糊。加入细白糖，加鸡蛋液。
步骤8.

加入酸奶，本人加入少许柠檬皮碎末（外皮黄色部分）吃起来会清香肆意。
步骤9.

滴2滴香草精（也可以不加）
步骤10.

奶酪糊倒入考好的布朗尼蛋糕上（布朗尼无需冷却）放入烤箱上下火30分钟。
步骤11.

蛋糕出炉，放入冰箱冷却4小时

