1、 首先我们用流动的清水先将红枣清洗一遍，把表面的污垢都冲洗一遍。

2、 取一大碗，将淀粉30克，小苏打3克，凉白开 500ml倒入碗中，加入红枣，用手轻轻揉搓清洗一遍，清洗的时候切勿太过用力，不然容易导致红枣表皮破裂进水，这样会影响红枣的口感。

3、 将浸泡清洗过的红枣水倒掉，然后用流动的清水再将红枣清洗2-3遍，沥干水分，将它放置于太阳底下，待水分晒干就可以直接拿来吃啦！
首先我们把红枣放到水龙头底下，用流动的水先清洗一遍红枣，把红枣表面比较容易清洗掉的灰尘和细菌清洗干净之后，再解决比较难清洗的地方。
之后在碗中加入少许的凉白开，随后加入小苏打和淀粉，用手轻轻揉搓红枣表面。
小苏打有着比较好的清洁能力，同时具有一定的除菌作用，而淀粉有比较强的吸附力，遇到水之后就会吸附在红枣表面。
而我们在搓洗的时候，会把淀粉搓洗出来，被洗掉的同时，淀粉也会把吸附掉的细菌、灰尘一起带走。
仔细地将每一颗红枣都搓洗一遍，之后把水倒掉，再用凉白开清洗一遍红枣，红枣就会变得十分干净了。
在清洗的时候，建议大家用凉白开来清洗，因为凉白开含有的细菌是比较少的，比生水要更为安全，我们清洗完之后就能直接食用。
千万不要用热水来清洗红枣，因为热水会把红枣泡胀，导致红枣口感变差。
