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怎么洗红枣 怎么洗红枣(教你洗红枣正确的方法)

怎么洗红枣 怎么洗红枣(教你洗红枣正确的方法)

更新时间:2025-07-07 23:37:39

怎么洗红枣 怎么洗红枣

1、 首先我们用流动的清水先将红枣清洗一遍,把表面的污垢都冲洗一遍。

2、 取一大碗,将淀粉30克,小苏打3克,凉白开 500ml倒入碗中,加入红枣,用手轻轻揉搓清洗一遍,清洗的时候切勿太过用力,不然容易导致红枣表皮破裂进水,这样会影响红枣的口感。

3、 将浸泡清洗过的红枣水倒掉,然后用流动的清水再将红枣清洗2-3遍,沥干水分,将它放置于太阳底下,待水分晒干就可以直接拿来吃啦!

首先我们把红枣放到水龙头底下,用流动的水先清洗一遍红枣,把红枣表面比较容易清洗掉的灰尘和细菌清洗干净之后,再解决比较难清洗的地方。

之后在碗中加入少许的凉白开,随后加入小苏打和淀粉,用手轻轻揉搓红枣表面。

小苏打有着比较好的清洁能力,同时具有一定的除菌作用,而淀粉有比较强的吸附力,遇到水之后就会吸附在红枣表面。

而我们在搓洗的时候,会把淀粉搓洗出来,被洗掉的同时,淀粉也会把吸附掉的细菌、灰尘一起带走。

仔细地将每一颗红枣都搓洗一遍,之后把水倒掉,再用凉白开清洗一遍红枣,红枣就会变得十分干净了。

在清洗的时候,建议大家用凉白开来清洗,因为凉白开含有的细菌是比较少的,比生水要更为安全,我们清洗完之后就能直接食用。

千万不要用热水来清洗红枣,因为热水会把红枣泡胀,导致红枣口感变差。

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