做奶茶要放油吗（饮品加盟店10大品牌）

是的，制作奶茶需要使用油。

1, 奶茶制作过程中，常需要炒制茶叶或奶粉等原料，这时候使用油可以帮助原料更好地散发香味和口感。

2, 对于部分奶茶口感浓郁的种类，例如焦糖奶茶或奶盖奶茶，油可以增添奶茶的丰富度和柔滑感。

3, 在奶茶店常见的芝士奶盖中，也会加入少量的油脂成分，以便与奶粉和芝士混合搅拌，形成顺滑的奶盖层。

总之，油在奶茶制作过程中发挥着重要的作用，能够提升奶茶的口感和风味。