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猪肉里为什么有好多点状的血红色 还能吃吗(猪肉上面有红色的血点是什么原因)

猪肉里为什么有好多点状的血红色 还能吃吗(猪肉上面有红色的血点是什么原因)

更新时间:2025-07-06 15:20:02

猪肉里为什么有好多点状的血红色 还能吃吗

可以吃。

而猪肉产生这些点状的血红点的原因,主要是现在的屠宰场宰猪和以前的方法有所不同,不是直接生杀,都是先用电击将猪电死,再放血,并立马进行去毛处理,在这个过程中猪自身还是温热的,皮下毛细血管中的血液还没有凝固,在去毛过程中会导致血液渗入到毛孔中,这种红点比较小,比较散乱,其实就是猪血,是可以食用的。只要盖有检疫部门的章,就证明没有问题的,放心购买就行。

蚊虫叮咬后其毒素残留在表皮上,引起红点, 有些猪痒痛难耐就会摩擦墙壁等,于是出现红斑红块。 放心吃吧,对身体无害处。

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