材料
猪里脊肉 50克
木耳 50克
胡椒 20克
胡辣汤粉包 适量
香葱 适量
香油 少许
做法
1.木耳泡发并且连同猪肉、海带、葱姜切成细丝
2.锅里倒入水加入葱姜丝烧开，再加入瘦肉丝，木耳丝，海带丝
3.取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀倒入锅中混合好
4.加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃
所需材料
原料：胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊（牛）肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克，粉芡，大米200克。
调料：葱、姜、精盐、醋、味精、酱油、香油等适量。
制作步骤
步骤具体操作
步骤1 在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火烧开；
步骤2 待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成；
步骤3 起锅盛汤，依据个人口味放入适量香油、醋。
步骤4 将大米煮熟后导入胡辣汤即可
