鲍鱼海鲜煲家常做法（鲍鱼煲的最正宗做法）

做法：准备一个砂锅，五个新鲜鲍鱼，五个海鲜，砂锅放入一把米，鲍鱼海鲜覆盖在上面。砂锅放在电磁炉上，烹饪十分钟即可，

先将海参泡发，洗净；鲍鱼洗净。

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烧红锅，放油，几片姜片爆香后，热锅放半煲水，烧开。

放入调料：少许水、料酒、鲍鱼汁、糖等。

再放入鲍鱼，慢火炖20分钟。

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放入切好的海参（或不切）慢火炖10分钟。

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放入其他海鲜食材，炖20分钟即可