刚移栽完的白菜不能遭太阳暴晒。菜苗太小，移栽后容易被太阳晒伤。长了5片真叶后，菜苗太大，白菜所需的营养多，营养跟不上容易枯萎。移栽后一般要2-5天才开始生新根。所以移栽的白菜苗不要选择太大的，选择长出3-5片真叶的菜苗最佳。移栽大白菜一般选择在阴天或者在傍晚移栽，避免太阳晒伤。
移栽大白菜一般选择在阴天或者在傍晚移栽，避免太阳晒伤。移栽后要浇透水，也叫浇“定根水”，移栽后的1-5天，要经常浇水，等大白菜长出新根后，可以减少浇水量。按这种方法移栽，成活率一般在99%。
移栽后管理
移栽后5-7天就可以追肥，在农村一般使用化粪池的水浇菜，或者用人尿兑水1:50比例。也可以使用化肥追肥，化肥的追肥量不是很清楚，农村很少使用化肥种菜。追肥时要注意肥料的用量，移栽后一星期左右，大白菜刚刚长出新根，不能浓度过高，容易烧苗。半个月后可以按加大肥料使用量。
