食材：冬瓜500克，干香菇10朵，干贝6-8颗，姜2片
做法：
1.干香菇用开水和干贝用温水分别泡软，洗净挤干水份；
2.冬瓜去皮去籽，切成适量大小；
3.锅内倒入适量的油，热锅，倒入切好的冬瓜片，翻炒变色，倒入一锅清水，等水煮开后，放入姜片，干贝和香菇，继续中火煮25分钟，出锅时加入少许盐即可；
为6-7岁的儿童煲汤，需要注意选择食材，尽量选用新鲜、无污染的食材，比如鸡肉、鱼肉、豆腐、蔬菜等；调味料要少用，可以根据孩子喜欢的口味适当加一些盐、胡椒等，但不要过量；煲汤时间要适中，建议1-2小时，以保证食材味道和营养不流失。推荐一些常见的汤谱，比如鸡肉汤、猪骨汤、西红柿蛋花汤、紫菜豆腐汤等，这些汤营养丰富，容易被儿童消化吸收，也有助于增强孩子的体质。
