瓜豆有很多不同的家庭做法,以下是一种常见的做法:
材料:
瓜 400克
豆 200克
蒜末 适量
姜末 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
鸡精 适量
香油 适量
步骤:
将瓜洗净去皮,切成小块。
将豆泡发,切成小块。
热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。
加入瓜块和豆块翻炒均匀。
加入盐、生抽、糖、鸡精调味,继续翻炒至熟。
最后加入少许香油翻炒均匀即可。
这是一种比较简单的做法,可以根据自己的口味和喜好添加一些其他的调料或者配菜。
瓜豆有很多不同的家庭做法,以下是一种常见的做法:
材料:
瓜 400克
豆 200克
蒜末 适量
姜末 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
鸡精 适量
香油 适量
步骤:
将瓜洗净去皮,切成小块。
将豆泡发,切成小块。
热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。
加入瓜块和豆块翻炒均匀。
加入盐、生抽、糖、鸡精调味,继续翻炒至熟。
最后加入少许香油翻炒均匀即可。
这是一种比较简单的做法,可以根据自己的口味和喜好添加一些其他的调料或者配菜。