用高压锅做五香驴肉多长时间（高压锅炖驴肉的正确方法）

用高压锅做五香驴肉大约需要20-25分钟。首先，将驴肉切成小块，放入高压锅中并加入五香料、姜片、葱段等辅料。

然后，加入足够的清水，水量以覆盖驴肉为宜。将高压锅盖好，开启高压，煮熟后再保持一段时间的保压状态。

最后，释放压力，打开锅盖即可。煮制时间根据驴肉的大小和厚度而定，建议用温水泡制驴肉30分钟至1小时后再进行烹饪，可使肉质更加细嫩美味。