好吃的咸菜腐竹煲五花肉，这是一道既营养又好吃的家常菜。做法很简单但是却很美味。说到五花肉，很多朋友都喜欢吃，腐竹也是喜欢的，所以由它们一起组成就成了很美味了。把炒过的五花肉和材料全部放进沙锅里，焖半小时，注意把握好时间哦，口感很好。
主料:
腐竹100
花生适量
五花肉500
辅料:
盐适量
油适量
老抽适量
步骤一
1.五花肉切好；
步骤二
2.蒜头先炒一下；
步骤三
3.下肉一起炒；
步骤四
4.腐竹花生泡好；
步骤五
5.把炒过的五花肉和材料全部放进沙锅里，焖半小时。
咸菜腐竹煲五花肉是一道美味可口的中式煲汤菜肴。将五花肉、咸菜和腐竹一起煲煮,可以让它们互相吸收味道,使汤汁更加浓郁鲜美。
要做出好吃的咸菜腐竹煲五花肉,需要选择新鲜的五花肉和咸菜,并将其清洗干净。腐竹则需要提前浸泡,使其变软烂。
先将五花肉切成块状,咸菜和腐竹切成适当大小的块状。然后将所有食材放入煲汤锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火慢慢煲煮。
在煲煮的过程中,可以根据个人口味加入适量的调料,例如盐、胡椒粉、鸡精等。等到汤汁浓稠时,就可以关火享用了。
咸菜腐竹煲五花肉是一道营养丰富、口感鲜美的煲汤菜肴,适合搭配米饭一起食用。希望您能够喜欢这道美食!
