五十斤面粉一般可以做出二百五十个饼子。
如果是按二两一个的烧饼的话,五十斤面粉可以做二百五十个饼子。但是如果要做陕西像锅盖一样的(陕西长武)大锅盔,也就只能做十个,那一个锅盔就得五斤面粉。做一般大小的锅盔,就像泾阳人卖的那种,可以做五十个。