食材：面粉540克，酵母粉5克，400毫升温水，白糖50克，盐5克，十三香5克，食用油50克，芝麻5克，蜂蜜50克。
制作的方法与步骤
第一步：首先我们要准备400毫升的温水，加入五克的酵母粉，温水的温度控制在35度左右，搅拌均匀。
第二步：盆里面准备五百克的面粉，放50克的白糖促进发酵，然后倒入温水，搅拌成絮状，然后开始和面，游圆揉搓成光滑的面团。
第三步：下面做个油酥，碗中准备四十克的面粉，放入五克的盐，放入十三香5克，慧磨斗，搅拌均匀，然后加入50克的热油，边加边搅拌，搅拌均匀即可，这样油酥就做好了。
第四步：案板上撒一些干面粉，将发好的面团取出来，揉搓排气，搓成长条按压一下，然后擀成长方形的饼，饼擀好之后给它抹一层油酥抹均匀。
第五步：然后沿着一边给它卷起来，拽成剂子，将口的位置封起来，将剂子擀成长一点的饼，这样这个烧饼坯就做好了。
第六步：托盘上面刷一层油，将烧饼坯放在托盘里面，烧饼坯上面给它抹一层蜂蜜水，放5克白芝麻，这样吃起来比较香，全部做好之后备用。
第七步：将这个烧饼坯放入烤箱，上下火一百八十度给它烤二十分钟左右。
第八步：二十分钟以后，芝麻烧饼制作完成，从烤箱把托盘拿出就可以食用了。
