老母鸡最好的天多大?
答,,老母鸡最好的在一千五百克左右。因更大的老母鸡长得比较肥,如果蒸煮汤用显得油脂过多,鸡肉也太肥太腻。
如果用于产蛋,也因过肥产蛋率下降,许多蛋籽也化了转化为油脂而过小的母鸡不仅产蛋率不高,产蛋个头也较小,用作蒸煮也嫌脂肪太少不够味。。
老母鸡并不是越老越好。最好的老母鸡是两年以上,三年以内的。这样的老母鸡营养价值最高两年以上三年以内的老母鸡,也是老母鸡,生命过程中身体最强壮的时候,生命力最旺盛的时候,所以,这个时候的老母鸡是最有营养的。
老母鸡最好的天多大?
答,,老母鸡最好的在一千五百克左右。因更大的老母鸡长得比较肥,如果蒸煮汤用显得油脂过多,鸡肉也太肥太腻。
如果用于产蛋,也因过肥产蛋率下降,许多蛋籽也化了转化为油脂而过小的母鸡不仅产蛋率不高,产蛋个头也较小,用作蒸煮也嫌脂肪太少不够味。。
老母鸡并不是越老越好。最好的老母鸡是两年以上,三年以内的。这样的老母鸡营养价值最高两年以上三年以内的老母鸡,也是老母鸡,生命过程中身体最强壮的时候,生命力最旺盛的时候,所以,这个时候的老母鸡是最有营养的。