可以。
用料：黄豆100克，姜片8克，十三香1克，葱花15克，水50ml，食用油5ml，干辣椒适量，老抽3克，生抽3克，白砂糖5克，盐2克
步骤：
1、锅中倒入食用油，葱花，姜片，八角，干辣椒，十三香大火爆香。
2、倒入黄豆翻炒均匀。
3、加老抽，生抽，白砂糖，盐翻炒均匀加水大火收汁即可。
1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。
2、生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒入锅中。
3、小火,不停的翻炒黄豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口感酥脆即可。 泡好的黄豆用盐炒可以的
