茴香为什么炒了咬不烂（炒茴香为啥嚼不动）

坏了，用料：茴香苗500克、葱花15克、食用油20克、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、蚝油1勺。

茴香苗洗净切成段，准备葱花。

热锅凉油，加入葱花爆香。加入茴香苗，大火翻炒。

锅内放入酱油，鸡精，盐，蚝油，继续翻炒，直到茴香苗变软，炒出水分即可。用料：茴香苗500克、葱花15克、食用油20克、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、蚝油1勺。