白色平底锅的开锅方法与一般平底锅的开锅方法相同。以下是详细步骤：
1.首先，将新购买的平底锅用清水冲洗干净，去除锅内的灰尘和污垢。
2.然后，用干毛巾将锅内外擦拭干净，确保锅表面无水分。
3.接下来，将锅放在灶台上，用中小火烘干锅内的水分。这一步非常重要，可以防止锅在后续使用过程中出现锈迹。
4.当锅表面变热时，用一块带皮的肥肉擦拭锅的内侧。肥肉可以起到润滑作用，有助于保护锅的表面。擦拭过程大约需要10分钟。
5.润锅之后，用柔软的纱布将锅擦拭干净。这一步可以去除残留的油脂和污垢。
6.再将一块较厚的姜片放在锅底，来回擦锅5分钟。姜片的主要作用是去除异味，使锅更适合烹饪。
7.擦拭完成后，将火熄灭，等待锅冷却。此时，锅已经开锅完成。
8.最后，用洗洁精将锅清洗干净，确保锅内无残留物。将锅擦干后，即可开始使用。
需要注意的是，在开锅过程中，要全程保持小火，以免将锅烧糊。同时，避免用钢丝球等硬质物品擦洗锅表面，以免损坏锅的涂层。
首先，将白色平底锅放在炉灶上，打开火源，调节火力为中火，让锅体逐渐升温。
接着，倒入少量油，在锅底均匀涂抹开，等待油开始冒烟，说明锅已经达到开锅温度。
此时，可以将需要烹饪的食材放入锅中，根据需要调整火力大小，进行煎炒、烤、煮等不同的烹饪方式。需要注意的是，不要在锅内放置过多的食材，以免影响烹饪效果。使用白色平底锅烹饪时，要保持锅内干燥，避免水分过多，影响开锅效果。
