快要死的螃蟹能吃吗（刚死的螃蟹能吃吗哪些部位不能吃）

不建议

螃蟹快死了还没死，这种情况是不建议吃的，因为快死的螃蟹有可能会产生一些毒素，为了身体健康，尽量还是避免少吃或者是不吃。

死两个小时之内的螃蟹是可以吃的。这个时候螃蟹体内的细菌增生的数量并不是非常的多，经过高温蒸煮之后可以有效的杀灭螃蟹之中的寄生虫和细菌，从而不会对人体造成过度的影响。