玉林脆皮羊肉的做法（玉林脆皮狗肉培训）

1.

首先准备羊肉500克，如下图所示。

2.

接着再把羊肉500克切成大块，如下图所示。

3.

锅中放入清水1000毫升，再放入姜片15克，葱段15克，料酒15毫升，羊肉500克，小火煮40分钟即可。

4.

接着再加入蜂蜜15毫升。

5.

40分钟以后直接关火捞出。

6.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

7.

然后再把羊肉500克放入其中，炸至两面金黄即可捞出。

8.

如下图所示，两面金黄捞出到碗中，玉林脆皮羊肉就做好了。