炸菜丸的家常做法（炸菜丸子最正确的做法）

通过将白菜和胡萝卜切碎，加入葱花、鸡蛋、盐和面粉搅拌均匀，再经过两次炸制，制作出外酥里软、色泽金黄的白菜丸子，口感香酥美味，营养丰富。