把要宰杀的鸵鸟用高压电棒击昏,马上用绳子或铁扣扣 在鸵鸟脚的2趾的根部,倒吊起来,立即在鸵鸟的第二颈椎切断 血管放血。 放血至少要3~5分钟,放出总血量的60%。
待鸵鸟放完血,不再挣扎,马上拔毛。拔毛应对倒挂的 鸵鸟从上到下依次拔。要顺毛孔的方向拔,尤其是翅和尾部的飞 羽。
把要宰杀的鸵鸟用高压电棒击昏,马上用绳子或铁扣扣 在鸵鸟脚的2趾的根部,倒吊起来,立即在鸵鸟的第二颈椎切断 血管放血。 放血至少要3~5分钟,放出总血量的60%。
待鸵鸟放完血,不再挣扎,马上拔毛。拔毛应对倒挂的 鸵鸟从上到下依次拔。要顺毛孔的方向拔,尤其是翅和尾部的飞 羽。