怎样用嫩玉米面做汤圆（玉米粉做汤圆的最佳配方）

用嫩玉米面做汤圆的方法如下：

准备食材：玉米面100克、面粉200克、汤圆8颗、酵母粉3克。

将玉米面用开水烫一下，加入面粉、酵母粉揉成面团，盖上保鲜膜，饧发20分钟。

将饧发好的面团揉成长条，切成大小均匀的剂子，将剂子按扁，包入汤圆，收口搓圆。

将做好的汤圆放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可。

把玉米磨成粉，玉米粉里面敲两个鸡蛋放一点白糖，用水揉软软的用手搓一个一个搓的圆圆的就是汤圆了，再放锅里煮，特别的好吃。