羊腰臊能吃吗（羊腰子骚筋为什么不能吃）

能吃。羊腰子是羊的肾脏部位,因此本身具有明显骚味,但这些异味都是可以经常处理去除的,因此不需过于担心。

1、去筋:羊腰子的骚味,主要来自于中间的白色骚筋,因此羊腰子在烹饪之前,最好把骚筋去掉