一样的。
花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料。 而鱼肚多取自鲨鱼、鲵子鱼。因此其名称不同。 花胶和鱼肚本质上是一类东西。营养价值亦相同。在食用上没有太大的区别。
花胶和鱼肚不是一样的,花胶是一种海产品,是从海藻中提取的一种多糖,具有滋润肌肤、抗衰老等功效;而鱼肚是从鱼身上提取的一种蛋白质,具有抗氧化、抗炎症等功效。
一样的。
花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料。 而鱼肚多取自鲨鱼、鲵子鱼。因此其名称不同。 花胶和鱼肚本质上是一类东西。营养价值亦相同。在食用上没有太大的区别。
花胶和鱼肚不是一样的,花胶是一种海产品,是从海藻中提取的一种多糖,具有滋润肌肤、抗衰老等功效;而鱼肚是从鱼身上提取的一种蛋白质,具有抗氧化、抗炎症等功效。