蔓越莓曲奇制作时黄油打发不够 烘焙后 中间有点湿软 可以吃么（蔓越莓曲奇饼干烘焙必备工具清单）

一般是已经烤熟。

但没有烤透，可以食用，类似重油蛋糕的口感，比起饼干的口感会稍有缺乏。

你可以回炉再烤到中心干燥为止。